6月1日からの夏メニューに向けて夏メニューの試食会をしました♪
夏の玉名や熊本県内で採れる野菜や果物などを中心に調理法も色々と考えて約２か月かけて完成まで漕ぎつけます。
試食会ではいろんな意見を出し合い、改良を重ね６月１日からお客様にお楽しみ頂ける最高の形を突き付けていきます♪
夏は、渡り蟹や茄子にトマト等、全国的に有名な地産地消の食材がたっぷりあります★
是非、皆様のご予約をお待ちしております♪
↓は試食会の時に撮影したもので完成形ではありません☺
【旅館 玉響】6/1～ご夕食用夏メニュー考案中♪